2021년 5월 3~4주 식단표
공동육아 통통어린이집
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17일(월) |
18일(화) |
19일(수) |
20일(목) |
21일(금)*소만 |
22일(토) |
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오전간식 |
딸기 |
몽글이순두부탕 |
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찐감자 |
김주먹밥 |
핫도그/두유 |
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점 심 |
수수밥 소고기미역국 멸치견과볶음 새송이채소무침 |
차조밥 김치콩나물국 오리로스채소볶음브로콜리무침 |
부처님오신날 |
카레밥 유부된장국 달걀프라이 과일 |
찰보리밥 감자탕 애호박새우젓볶음 무쌈 |
곤드레밥 시금치된장국 과일 |
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오후간식 |
녹두죽 |
쑥개떡/참외 |
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샌드위치 |
스파게티 |
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24일(월) |
25일(화) |
26일(수) |
27일(목) |
28일(금) |
29일(토) |
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오전간식 |
물만두 |
사과 |
시리얼/우유 |
토마토 |
잣죽 |
말랑가래떡 |
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점 심 |
율무밥 근대된장국 두부조림 오징어채볶음 (건새우볶음) |
쥐눈이콩밥 어묵국 팽이버섯달걀전 치커리사과초무침 |
귀리밥 콩비지국 돼지굴소스볶음 느타리청경채무침 |
셀프김밥 미역두부된장국 과일 |
기장밥 육개장 메밀묵김무침 콩나물무침 |
야채볶음밥 콩나물국 과일 |
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오후간식 |
핫도그 |
떡꼬치 |
찐감자 |
찹쌀호떡 |
수제비 |
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31일(월) |
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오전간식 |
토마토 |
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점 심 |
찰현미밥 청국장 소고기버섯불고기 채소쌈/쌈장 |
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오후간식 |
잡채 |
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원산지 표시 |
쌀 (밥, 죽, 누릉지)-국내산 |
콩 (두부, 비지) (국내산) |
닭고기 (국내산) |
돼지고기 (국내산) |
오리고기 (국내산) |
소고기 (한우,육우,국내산) |
멸치,다시마 (국내산) 새우살(국내산) | |||||
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배 추 (국내산) 고춧가루 (국내산) |
식육가공품(국산) (햄, 소시지, 베이컨류) |
건새우(국내산) |
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※ 밥은 5분도미에 잡곡(현미, 흑미, 기장, 보리, 서리태, 수수, 조, 율무...)을 섞어 먹습니다.
※ 조리 시 화학조미료는 사용하지 않습니다.
※ 제철식품 및 자연식품 위주의 식단을 제공하고 있습니다.
※ 식자재는 국내산이며 무농약, 유기농을 이용하고 있습니다.(식자재 공급처-한살림, 행복중심생협)
※ 우리나라 세시와 절기에 따른 먹을거리 풍속을 식단에 반영하고 있습니다.
※ 굽거나 튀기는 조리법을 최소화하고 찌거나 삶기를 지향합니다.
※ 주 3회 이상 제철 채소나 과일을 이용한 간식을 포함하였습니다.
※ 위 식단은 (사)공동육아와공동체교육과 울림두레생협 급식위원회에서 심의하였습니다.
※ 식재료는 수급현황에 따라 변동될 수 있으며, 결품인 경우 같은 식품군으로 대체합니다.
