안녕하십니까! 2011년 끝자락에서 만나 뵙게 되었네요.

저는 지난 주 부터 통통 아이들의 영양과 건강한 먹을거리를 책임지게 된 청포도입니다.

아직은 영양교사로서 부족한 점이 많지만‘정성이 담긴 음식만큼 좋은 것이 없다’라고 생각하고 소중한 아이들의

바른 먹거리를 위해 노력하고 배운 것은 실천하는 교사가 되겠습니다.

터전식구들의 많은 도움 부탁드립니다. 그리고 정말 만나 뵙게 되어 반갑습니다.

♥날새님! 고마워요. 날새님이 남겨놓은 코다리 머리와 꼬리로 육수를 만들었더니

맛있다고 하네요. 첫 출근 때 도와주셔서 제가 적응하는데 도움이 많이 되었답니다.

수고 많으셨어요.

 

- 12월 네째주 식단 올립니다.

                12월 네째주 식단     

날짜	12/26(월)	12/27(화)	12/28(수)	12/29(목)	12/30(금)
오전간식	야채죽/과일	아침빵,두유	누룽지밥/과일	버섯죽 /과일	스크램블에그/ 과일
점심	흑미밥 계란감자국 두부야채조림 카레연근전 김구이 김치	백미밥 쇠고기미역국 잡채 버섯야채전 수수팥떡 과일 김치	쇠고기콩나물밥 &양념장 두부장국 표고버섯볶음 어묵야채볶음 김치	해넘이잔치   -어묵무국 -사과당근쥬스	잡곡밥(현미) 아욱두부된장국 제육양배추볶음 느타리들깨볶음 김치
오후간식	소보로빵/두유	핫케이크	오징어야채전/ 매실차		찐고구마/ 매실차

                           

※잡곡밥(백미, 현미, 흑미, 기장쌀 ,보리쌀, 서리태, 차수수...)

※현지의 사정에 의해 바뀔 수 있습니다.

※조리 시 화학조미료는 사용하지 않습니다.

※제철식품 및 자연식품 위주의 식단을 제공하고 있습니다.

※모든 식자재는 국내산이며 유기농을 이용하고 있습니다.(식자재 공급처-한살림, 여성민우회생협)