20년 9월 3,4,5주 식단
| 14일(월) | 15일(화) | 16일(수) | 17일(목) | 18일(금) |
아침식사 | 누룽지죽,달걀부침 | 만두국 | 채소볶음밥 | 호박죽 | 김치볶음밥 |
오전간식 | 포도 | 사과 | 미숫가루 | 천도복숭아 | 사과 |
점 심 | 차조밥 소고기숙주국 마파두부 느타리버섯볶음 | 현미밥 청국장 오리로스부추볶음 미역줄기나물 | 카레밥 팽이된장국 단무지무침 과일(포도) | 팥밥 시래기된장국 탕평채 새송이전 | 기장밥 콩나물국 제육볶음 상추쌈/쌈장 |
오후간식 | 찐만두 | 스파게티 | 쑥개떡 | 멸치주먹밥 | 찐감자 |
| 21일(월) | 22일(화) *추분* | 23일(수) | 24일(목) | 25일(금) |
아침식사 | 누룽지죽,달걀부침 | 잣죽 | 팥죽 | 연두부죽 | 귀리채소죽 |
오전간식 | 배 | 사과 | 메론 | 사과 | 미숫가루 |
점 심 | 수수밥 콩비지국 닭안심장조림 시금치나물 | 쥐눈이콩밥 부추된장국 두부조림 취나물 | 찰보리밥 소고기무국 멸치견과볶음 청포묵김무침 | 흑미밥 우렁두부된장국 야채달걀말이 숙주나물 | 곤드레밥 육개장 배깍두기 과일(수박) |
오후간식 | 떡잡채 | 약밥 | 군만두 | 감자전 | 핫케이크 |
| 28일(월) | 29(화) | 30(수) | 10.1 | 10.2 |
아침식사 | 누룽지죽,달걀부침 | 호박죽 | | | |
오전간식 | 미숫가루 | 사과 | | | |
점 심 | 박재원생일잔치 신나는밥 조개미역국 떡갈비 야채샐러드 과일(배) | 햅쌀밥 소고기탕국 산적꼬지(요리활동) 애호박전(요리활동) | 추석연휴 | 추석 | 추석연휴 |
오후간식 | 시루떡 | 송편/식혜 | | | |
원산지 표시 | 쌀 (밥, 죽, 누릉지)-국내산 | 콩 (두부, 비지) (국내산) | 닭고기 (국내산) | 돼지고기 (국내산) | 오리고기 (국내산) | 소고기 (한우,육우,국내산) | 멸치,다시마(국내산) 새우살(국내산) | | |||
배 추 (국내산) 고춧가루 (국내산) | 식육가공품(국산) (햄, 소시지, 베이컨류) | 오징어(국내산) 건새우(국내산) | | | |||||||
※ 밥은 5분도미에 잡곡(현미, 흑미, 기장, 보리, 서리태, 수수, 조, 율무...)을 섞어 먹습니다.
※ 조리 시 화학조미료는 사용하지 않습니다.
※ 제철식품 및 자연식품 위주의 식단을 제공하고 있습니다.
※ 식자재는 국내산이며 무농약, 유기농을 이용하고 있습니다.(식자재 공급처-한살림, 행복중심생협)
※ 우리나라 세시와 절기에 따른 먹을거리 풍속을 식단에 반영하고 있습니다.
※ 굽거나 튀기는 조리법을 최소화하고 찌거나 삶기를 지향합니다.
※ 주 3회 이상 제철 채소나 과일을 이용한 간식을 포함하였습니다.
※ 위 식단은 (사)공동육아와공동체교육과 울림두레생협 급식위원회에서 심의하였습니다.
※ 식재료는 수급현황에 따라 변동될 수 있으며, 결품인 경우 같은 식품군으로 대체합니다.
엄마는 다 알지?
살금살금 걸어가서
엄마 얼굴을 들여다봐.
자는 엄마를
"엄마"하고 불러봐.
괜히 안방 앞을 지나가고
똥꼬에서 신호라도 오면
엄마한테 가서 뿡, 뀌어.
엄마 머리맡에서 우랑퉁탕뒤뚱,
바보같은 춤을 춰.
엄마,
나는 엄마가 자는 동안에도
엄마가 뭐 하나 궁금해.
엄마는 자면서도 내가 뭐 하는지
다 알지??
[김개미-쉬는 시간에 똥 싸기 싫어 중에서]
