20년 3월 2주 식단
| 9일(월) | 10일(화) | 11일(수) | 12일(목) | 13일(금) |
아침식사 | 누룽지죽,달걀부침 | 주먹밥 | 연두부죽 | 잣죽 | 만두국 |
오전간식 | 방울토마토 | 사과 | 단감 | 미숫가루 | 배 |
점 심 | 팥밥 감자달걀국 버섯소불고기 봄동겉절이 | 차조밥 순두부국 멸치볶음 감자옥수수샐러드 | 수수밥 유부김치국 간장닭조림 미역줄기볶음 | 카레밥 맑은무국 오이지무침 과일(사과) | 발아현미밥 냉이된장국 콩비지전 건새우볶음 |
오후간식 | 찐만두 | 스파게티 | 고구마맛탕 | 쑥버무리 | 소고기죽 |
원산지 표시 | 쌀 (밥, 죽, 누릉지)-국내산 | 콩 (두부, 비지) (국내산) | 닭고기 (국내산) | 돼지고기 (국내산) | 오리고기 (국내산) | 소고기 (한우,육우,국내산) | 멸치,다시마(국내산) 새우살(국내산) | | |||
배 추 (국내산) 고춧가루 (국내산) | 식육가공품(국산) (햄, 소시지, 베이컨류) | 오징어(국내산) 건새우(국내산) | | |
| 9일(월) | 10일(화) | 11일(수) | 12일(목) | 13일(금) |
아침식사 | 누룽지죽,달걀부침 | 주먹밥 | 연두부죽 | 잣죽 | 만두국 |
오전간식 | 방울토마토 | 사과 | 단감 | 미숫가루 | 배 |
점 심 | 팥밥 감자달걀국 버섯소불고기 봄동겉절이 | 차조밥 순두부국 멸치볶음 감자옥수수샐러드 | 수수밥 유부김치국 간장닭조림 미역줄기볶음 | 카레밥 맑은무국 오이지무침 과일(사과) | 발아현미밥 냉이된장국 콩비지전 건새우볶음 |
오후간식 | 찐만두 | 스파게티 | 고구마맛탕 | 쑥버무리 | 소고기죽 |
원산지 표시 | 쌀 (밥, 죽, 누릉지)-국내산 | 콩 (두부, 비지) (국내산) | 닭고기 (국내산) | 돼지고기 (국내산) | 오리고기 (국내산) | 소고기 (한우,육우,국내산) | 멸치,다시마(국내산) 새우살(국내산) | | |||
배 추 (국내산) 고춧가루 (국내산) | 식육가공품(국산) (햄, 소시지, 베이컨류) | 오징어(국내산) 건새우(국내산) | | |
※ 밥은 5분도미에 잡곡(현미, 흑미, 기장, 보리, 서리태, 수수, 조, 율무...)을 섞어 먹습니다.
※ 조리 시 화학조미료는 사용하지 않습니다.
※ 제철식품 및 자연식품 위주의 식단을 제공하고 있습니다.
※ 식자재는 국내산이며 무농약, 유기농을 이용하고 있습니다.(식자재 공급처-한살림, 행복중심생협)
※ 우리나라 세시와 절기에 따른 먹을거리 풍속을 식단에 반영하고 있습니다.
※ 굽거나 튀기는 조리법을 최소화하고 찌거나 삶기를 지향합니다.
※ 주 3회 이상 제철 채소나 과일을 이용한 간식을 포함하였습니다.
※ 위 식단은 (사)공동육아와공동체교육과 울림두레생협 급식위원회에서 심의하였습니다.
※ 식재료는 수급현황에 따라 변동될 수 있으며, 결품인 경우 같은 식품군으로 대체합니다.